婴儿米粉什么牌子的好？五大热销平价米粉横向评测(2)

　二、包装/标签说明

在选购婴幼儿营养米粉时，爸爸妈妈们要注意看清包装上的各项说明。按国家标准（GB 10769-2010）规定，婴儿米粉外包装标签必须标明产品名称、配料表、营养成分表、净含量、生产日期、贮藏说明、产品类别（通常为“婴幼儿谷物辅助食品”）、产品标准号、食用方法（图解）及适宜人群，若缺少上述任何一项都不规范。此外，要留意内容物是否为独立包装，相对大袋包装，小袋包装更容易计量，而且更加卫生。

图3  五款米粉食用方法说明

育儿点评：我们此次挑选的产品外包装说明都是符合国家标准规定的，在这里主要从方便消费者使用的角度即使用的便利性来对产品包装（含内包装）进行评测。亨氏的喂哺表中说明25克米粉加160-190ml奶或水冲调，但其内包装为大袋包装，且没有配量勺，非常不便于使用。

贝因美采取小袋独立包装，虽无量勺但一餐一袋也比较方便。雀巢为大袋包装，但配有量勺，参照说明操作方便，且喂哺方案还按阶段列出相应的喂食量，便于使用参考。伊威采取小袋独立包装，也按阶段列出了详细的喂食量，较方便使用。方广采取小袋独立包装，一餐一袋使用比较方便，但喂哺方案相对比较简单。

需要指出的是，虽然米粉不像配方奶一样需要严格控制浓度，但详实的使用说明和是否方便计量对新手爸妈来说具有很大的指导意义。

评分：雀巢、伊威5颗星★★★★★，贝因美、方广4颗星★★★★，亨氏3颗星★★★。

为方便比较，此次评测我们都选择了原味纯米粉，产品外观评测方法参考NYT 1714-2009，即分别取等量的米粉散放在培养皿中，用目测法观察其组织形态（粉状或片状、干燥松散、无结块）、色泽（应有的色泽、均匀一致）和杂质（有无杂质），嗅其气味（米香味、有无异味或香精味）。一般来说，质量好的原味纯米粉应是大米的白色，均匀一致，无杂质，有米粉的香味，无其他气味如香精味等。