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吃枸杞竟然能够让宝宝眼睛明亮 巧吃枸杞养护宝贝眼睛

发布日期:2016-10-08 10:09:06编辑:七七

对于枸杞,可能人们对于它更多的认识还是在“补血”这个功效上。人们日常生活中,会用它泡水喝、点缀白粥,银耳汤,炖猪蹄排骨等等。其实, 可能大家忽略了红彤彤的枸杞,自带甜甜的味道的枸杞它其实是有明目的功效的。而且,据说在宝宝到了2岁之后,可以少量尝试枸杞,有益于补充维生素。

而且,除了维生素种类和含量丰富,如果妈妈在宝宝的日常食物中能够搭配枸杞烹调,那么不仅能让菜式看上去美美哒,味道美美哒,对宝宝的眼睛还有很大的帮助哦~~

关于枸杞二三事

枸杞的营养

枸杞含有枸杞多醣、玉米黄素、维生素E和维生素B群。其中枸杞多醣能活化T细胞,刺激抗体产生,增进人体的免疫功能。枸杞含有的玉米黄素,其中所有的类胡萝卜素,集中于眼球黄斑部,可以避免眼睛遭受自由基伤害,所以对于养护眼睛有益。

枸杞的挑选

枸杞要挑选颗粒饱满、颜色呈现黑红最好。对于颜色较为鲜红的枸杞,应该尽量避免挑选,以免枸杞经过硫磺和人造色素处理。

枸杞的清洗

清洗枸杞时可以先放在容器中,泡水漂洗,观察是否有色素溶出。清洗的过程,滤掉杂质,再用流水清洗2-3次。

枸杞的保存

要用干净、干燥的密封罐或密封袋保存枸杞,最好将装有枸杞的密封罐或密封袋放入冰箱中存放。

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