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孕妇能吃蔓越莓饼干吗？蔓越莓的营养价值有哪些？
发布日期：2020-12-17 11:34:20编辑：Passion
孕妇能吃蔓越莓饼干吗？
孕妇可以吃蔓越莓饼干，因为饼干里面的面粉和鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，可补肺养血、滋阴润燥，用于胎动不安等，是孕妇的理想食物。另外蔓越莓饼干含有维生素、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，营养十分丰富。蔓越莓对人体具有多项保健作用，经常食用可以清除体内自由基，抑制多种细菌生长和繁殖，预防孕妇常见的泌尿道感染问题，降低胃溃疡及胃癌的发生率等作用。
其次蔓越莓饼干容易消化。准妈妈妊娠反应明显的话需要吃容易消化的食物，睡前和早起时，坐在床上吃几块蔓越莓饼干，可以减轻呕吐，增加进食量。当然，多摄取马铃薯、小麦胚芽、燕麦、花生、糙米、蜂蜜等含有维生素B6的食物，对于减轻孕吐也有帮助。
准妈妈在吃蔓越莓的时候需要注意的就是新鲜与清洗干净。准妈妈在吃之前先用清水冲泡5-10分钟，然后将上面的残留的农药之类的冲洗掉。孕妇吃蔓越莓也要注意量，不宜一次性吃过多，尤其是在血糖不是很好的情况，建议还是少吃的好。
蔓越莓的营养价值有哪些？
蔓越莓是一种低热量、低糖、高膳食纤维的水果。其中，热量为46千卡/100克，与樱桃、橙子、柑橘等水果比较相近。膳食纤维的含量为3.6%，高于香蕉、苹果、梨、芒果、葡萄等常见水果，在水果中属于佼佼者。糖含量为4.27%，在水果中属于含糖量比较低的。不过，市场上卖的蔓越莓干往往加了不少糖，例如市场上某款蔓越莓干的配料是蔓越莓、白砂糖和葵花籽油，它的含糖量高达75%。在维生素方面，最受关注的是维生素C，不过它的含量并不高，为14毫克/100克，虽然比苹果、香蕉、梨高，但远远比不上鲜枣、中华猕猴桃、草莓等水果。至于各种矿物质，如钾、镁、磷等，在蔓越莓中也都含有，只不过在含量上都不高，与蓝莓比较相近。此外，蔓越莓中还含有原花青素、花青素、白藜芦醇等多种植物化学物。
另外蔓越莓可以预防泌尿道感染、预防胃癌、美容养颜、预防老年痴呆、降血压、保护口腔卫生、保护肠胃、抗衰老、保护心血管、降低胆固醇等神奇功效。
结语：蔓越莓对于我们来说是一样又美味又营养的食物，可“物无美恶，过则为灾”，所以适时适量地与多种食物搭配食用，才可以将其营养价值最大化。
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