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掌握了菠萝蜜的核怎么吃的5方法 你还舍得扔吗?

发布日期:2018-04-23 09:52:42编辑:婧子

菠萝蜜,它是我们生活中比较常见的一种水果,知道吗,菠萝蜜是世界上最大的水果之一,它的口感不错,但是味道也是方圆十里都能闻得到的,往往是吃的人比较享受,而闻的人比较伤神,正因为菠萝蜜和榴莲一样的特殊香味,才让许多朋友都只是远看而不敢近闻,更别提去享用它的美味了。

很多人在吃菠萝蜜的时候,只吃其外面那层黄黄的果肉,而忽略了里面的果核,那么,菠萝蜜的核能吃吗,菠萝蜜的核怎么吃,大家都清楚答案吗?不知道没有关系,接下来,就让我们带领大家一起走进菠萝蜜,来了解关于菠萝蜜的核怎么吃的相关知识。

菠萝蜜的核能吃吗

能吃。

菠萝蜜的核也能吃,菠萝蜜可谓是全身都是呀,不仅是它的果实有着丰富发营养价值,同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏症,作用功效多多。下次在吃菠萝蜜的时候,千万不要直接就这么扔掉菠萝蜜的核了。

只是,一般人不会直接生吃菠萝蜜核,都会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核味道酸酸的,直接吃的话可能你的牙齿也会hold不住。

菠萝蜜的核怎么吃 

1、盐水煮菠萝蜜的核

切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。

2、炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

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