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9款孕妇补血食谱 让妈妈宝宝都健康(5)

发布日期:2013-04-19 21:55:43编辑:Chen

葡萄巧克力曲奇  

材料:低筋面粉100g,植物油50g,红糖40g,热水50g,葡萄干30g,巧克力豆50g,泡打粉5ml,盐1.25ml。

做法:

1、将红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时;

2、大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀;

3、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗;

4、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊;

5、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,搅拌均匀;

6、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱,180度烤12分钟左右。

适用人群:孕妇


 

猪血鲜虾汤

材料:猪血500g,鲜虾300g,鱼露、肉末、真珠花菜各适量。

做法:

1、猪血泡洗干净,切片,海虾洗干净备用;

2、锅盛冷水,下肉末,下猪血,再放进海虾;

3、汤煮滚再下真珠花菜,下鱼露调味;

4、菜煮熟即可盛出。

适用人群:孕妇

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