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9款孕妇补血食谱 让妈妈宝宝都健康

发布日期:2013-04-19 21:55:43编辑:Chen

当准妈妈在怀孕期间出现脸色苍白、乏力、易疲劳或晕玄等现象时,就要考虑是否有贫血了。一旦发现贫血,必须立刻采取补血方法。

因为铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期的缺铁性贫血,不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,生后智力发育障碍,生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。而食疗是对于孕妇来说,最安全,最健康的补血方式。

为了母子都能健康,小编推荐八道补血菜式,让孕妈们补血更给力。

改善孕妇贫血的食谱


 

咸蛋黄南瓜

材料:南瓜500g,咸蛋黄5个,油、盐、香葱各适量。

做法:

1、南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段;

2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟;

3、蒸至熟透,取出晾凉;

4、咸蛋黄碾成粉状,香葱洗净切碎待用;

5、锅置火上少许底油,倒入蛋黄末、盐,添入少许清水炒匀;

6、炒出泡沫时,倒入南瓜条,掂翻炒锅,使蛋黄均匀包裹住南瓜条;

7、关火,撒少许香葱即可出锅。

适用人群:孕妇

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