适合1-3岁宝宝的小儿厌食食谱 再也不用担心吃饭难(2)

在日常喂食中，家长们除了要合理喂养、经常变换饮食的花样品种、荤素搭配外，给宝宝多吃一些开胃、健脾消食、促进消化的食物，也是不错的选择哦。

小儿厌食食谱——白萝卜泡菜

清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大的作用。

食材：白萝卜150克，小黄瓜100克，糖、盐、醋适量。

做法：

（1）白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。

（2）用糖、盐、醋，酌量拌匀。

小儿厌食食谱——菠萝苹果汁

在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的宝宝。

食材：苹果1个，菠萝1/6个，凉开水200毫升。

做法：

(1)将菠萝、苹果分别去皮切丁。

(2)加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。

小儿厌食食谱——金橘蜜膏

本品具有健脾消食、生津理气功效。适用于口渴不思进食的厌食宝宝。

食材：金橘500克，白糖500克。

做法：

(1)将金橘洗净，切片，与克白糖混匀。

(2)将金橘放入瓶中，密封2周。

用法：每次取25克，开水泡饮，连续吃1周。

小儿厌食食谱——午后甜品芝士薯饼

原料：

土豆80克(正常大小约2个);芝士2.5克;牛肉15克;

洋葱10克;胡萝卜15克;鸡蛋2个;

面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。

制作方法：

1.将土豆蒸熟，使其变软，去皮、切块。

2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎，加入少许胡椒、盐，炒熟备用。

3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥，放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。

4.取适量的混合薯泥，包入芝士做馅，搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。)

5.将成形的薯饼裹上生粉，然后浸入鸡蛋液，捞起后再放入面包糠，严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分，裹上面包糠则为丰富口感。)

6.在锅中倒入菜籽油，分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右，放入薯饼，炸至金黄色即可(约1至2分钟)。