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自制葡萄酒的正确方法 仅需这8个步骤(3)

发布日期:2018-08-10 10:10:55编辑:qiu

6.发酵

在夏季的时候,发酵的时间很短,一般是在一周左右,当然如果是你想要味道更为浓烈一些的话,也是可以让它发酵十天或者是半个月,如果是在秋季的话,那么就需要发酵半个月了。

7.过滤

在发酵之后,就可以喝葡萄酒了,不过在喝的时候,要过滤一下哦,要把这些葡萄皮、葡萄籽都给过滤掉,你可以买一个小的过滤网,这样就可以更好的过滤了,这样过滤完之后就可以喝葡萄酒了。

8.装箱保存

很多的朋友一次酿造的话,肯定是会酿造的比较多的,一次喝不完,那么多余的就可以把它给装箱了,装进玻璃的瓶子中进行保存,记得是要密封好,放在干燥阴凉的地方。一般自己酿造的葡萄酒最多可以保存两年,所以要在两年内喝完哦。

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