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产后坐月子,公鸡与母鸡哪个更滋补

发布日期:2012-07-12 12:52:11编辑:Chen

我们都知道,在中国有一种风俗,那就是生完孩子的产妇都要坐月子,而且坐月子的禁忌尤其多,无论是饮食还是日常其他生活,都需要特别注意。坐月子吃什么好?相信有过生育经验的妈妈都知道,鸡和鸡蛋是必不可少的产后滋补食品。不过说到吃鸡,究竟是吃老母鸡好还是吃公鸡好,一直是大争议的话题。

炖鸡汤的营养价值

鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。 如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。


 

由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。(产后多长时间可以同房)所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。

开奶后吃炖母鸡更补

母鸡有补血的作用的,但是产后一周不宜吃老母鸡,这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。

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