有关婴儿营养粥的观念大革新

 

宝宝长到5～6个月，乳牙萌出，可以添喂婴儿粥了，宝宝的粥是一类宝宝最常用的辅食。是指粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。

 

婴儿粥能预防宝宝这一时期多发的营养素缺乏症。但是，有些家长对婴儿粥缺乏了解。一提到粥，往往想到那些传统的素食粥，如，大米粥、小米粥、玉米粥等，这些粥的主要成分是淀粉和糖类，如果长期食用这样的粥，婴儿也能发胖，却是虚胖，抵抗力差，很容易生病。因此，在给宝宝做粥时，不要将普通粥和婴儿粥混淆，也就是说，做出的婴儿粥必须质量高，营养成分全面，有利于婴儿生长发育。

 

 

为了达到小宝宝膳食营养的平衡，制成婴儿粥的原料应该有一定的比例，如大米∶肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1，即粥中肉类比蔬菜多1倍。例如大米30克、瘦肉20克、青菜l0克，这样就可以实现营养均衡的目的了。

 

 

给婴儿喂粥也需要一定的技巧，刚开始喂的时候，婴儿常会用舌尖把食物推出口外，这是因为他还未学会如何用舌头来摄取固体食物，家长不要误认为他不肯吃，应该继续喂这种食物给他，经过几次训练，不久他就会习惯，不再用舌尖将食物推出。喂粥时可以用消毒过的茶勺喂。喂时不能心急，要给他一点时间吞咽，切不可叫他匆忙地吃下，也不可希望一开始就喝很多粥。必须耐心地一勺一勺地喂，慢慢他就会吃惯了。以后再逐渐增加粥的稠度。

 

给宝宝喂汤的量也应该注意，不要一次喂得太多。可以每次少喂一点，一天多喂几次，这样有利于消化吸收。