新鲜奶、冷藏奶、冻奶有何区别？

首先可以肯定，这三种奶，无论哪一种，一定都把配方奶甩出好几条大街，但是它们之间一定会有不同。

1. 冷冻会影响乳汁的pH值，进而影响乳汁中的脂肪酶。脂肪酶有助于乳汁的消化，每个妈妈乳汁当中的脂肪酶水平都不一样，很多冻奶在解冻后出现肥皂水的味道，气味可能来自乳汁中脂肪酸的氧化。

2. 新鲜的母乳富含抗氧化剂，可以对抗宝宝体内的自由基分子。但母乳冷冻储存时会失去一部分抗氧化作用。抗氧化活性在冷藏48小时后下降。冷冻会导致抗氧化活性更多的下降。

但是无论是新鲜的，冷藏7天的，还是冷冻7天的母乳仍然比配方奶具有更高的抗氧化活性。

3.母乳中的成分随着宝宝年龄在变化。比如乳汁中的镁在4-6个月后会增加。镁有助于骨骼发育，尤其是宝宝开始坐、爬时的骨骼发育。但是冻奶就不能最好地跟宝宝的需要相匹配。

4. 母乳中的白细胞等免疫细胞是活细胞，在冷冻过程中会被杀死。这些免疫细胞普遍存在于新鲜的母乳中，有助于预防感染和疾病。

5. 新鲜母乳中含的抗体是它最好的另一个原因。如果一位母乳妈妈对最近传播的疾病产生了抗体，那么这种抗体就会通过母乳传给她的宝宝，让宝宝不容易生病或者即使生病也症状轻微。因此，在感冒等传染病高发季节，给予新鲜母乳尤为重要。

6. 母乳的能量密度随婴儿的年龄而变化。给一个6个月大的婴儿吃4个月大时的母乳，并不像给他吃新鲜母乳那样可以很好的满足他的能量需求。

7. 随着时间的推移，母乳冷冻后营养物质会减少。一项研究表明，母乳冷冻3个月后，维生素C含量会下降。

所以给宝宝吃的优先顺序依次是：新鲜母乳>冷藏母乳>冷冻母乳