让宝宝爱上吃蔬菜的7秘诀

我们大家都知道，营养饮食应该荤素搭配，专吃肉食或者专吃素食，对健康都是不利的。新鲜的蔬菜水果当中，含有丰富的维生素，而维生素是我们健康生活每一天不可缺少的元素。

但是，越来越多的家长却发现，孩子只爱吃肉食，一点也不喜欢吃蔬菜。无论你怎么劝，怎么哄，就是不能激起孩子喜欢上吃蔬菜的习惯，这可愁坏了不少妈妈们。

孩子不爱吃蔬菜怎么办？怎么才能让孩子爱上吃蔬菜呢？小编这里有几条小秘诀，今天把它拿出来和供大家共享。

孕期开始未雨绸缪

准妈妈在孕期就养成平衡膳食的习惯，不偏食、不挑食，“餐餐有蔬菜，天天有水果”，每天保证一斤蔬菜半斤果，多选择一些深颜色的蔬菜尤其是深绿色叶菜。对一些宝宝将来可能不太喜欢的蔬菜(如胡萝卜、苦瓜、芹菜、绿叶菜等)也要下意识地经常食用。让宝宝在妈妈肚子里就热爱上蔬菜的味道。

蔬菜熬粥培养口味

宝宝6月龄后添加的辅食，我采取的方式是经常自己熬菜粥。小砂锅里加大米、水和去油的高汤文火慢炖，粥快熬好时加入自己剁的里脊肉馅(有时用剁碎的猪肝或鸡肝)，快出锅时将蔬菜(尤其是绿色叶菜)剁碎调入粥中，比例一般是粥菜各半，不放盐，只滴入一至两滴酱油上色。蔬菜品种每天都换。宝宝的口味是一张白纸，都是大人培养出来的。

蔬菜磨牙养成习惯

宝宝一岁后，乳牙长了不少，每天有计划地把黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗净切成粗条，让孩子随时用手抓来吃。清脆的口感、香甜的滋味能满足他们牙痒随时想咀嚼的感觉，还可就此培养孩子爱吃蔬菜的好习惯。但要注意家长监护，不能让孩子吞入大块的蔬菜，避免造成窒息。

蔬菜做馅无法剔除

将蔬菜剁碎后与肉和在一起做馅，包成饺子、包子或馅饼，让孩子不爱吃的蔬菜化为无形，轻松入肚。还可以把蔬菜切碎或捣成泥和入面中，制成各式糕点，或与味道香甜的水果一起放入搅拌机里做成果蔬汁。