婴儿可以吃核桃油吗 崔玉涛是这样建议的(2)

如果想要宝宝营养补充全面的同时又帮助其智力更好发育的话，核桃油是一个很不错的选择！这是因为核桃油里面富含不饱和脂肪酸，也就是亚麻酸以及亚油酸这两种，它们能够在宝宝的体内转换成为EPA和DHA，它们可以给宝宝大脑和视觉神经发育提供营养。

世界卫生组织也提出了，食用油中的亚麻酸以及亚油酸这两种物质的比率要达到1:4，而目前市面上很多好品牌核桃油的脂肪酸比率已经远超于这个数值了，所以不少的专家和营养学家也都会推荐给宝宝使用核桃油。好的婴儿核桃油可以促进宝宝的消化和吸收，也不会带来肠胃方面的负担和不利影响，另外亚油酸还有缓解便秘的情况。

崔玉涛建议给宝宝选择核桃油的时候尽量选择一些非转基因的，这样的核桃油大多都是物理压榨的，特别是一些来自意大利以及其他地中海附近国家生产的核桃油品质会更好！物理压榨的工艺技术可以减少有害物质的残留，同时还能够锁住更多的营养物质，是居家妈妈们给宝宝做辅食时最不二的选择！