婴儿吃香蕉泥需要蒸吗 蒸香蕉竟大错特错别再害娃

随着婴儿的月龄的增加和乳牙的萌生，婴儿在一定阶段会开始吃各种辅食，蔬菜水果、米粉清粥，来者不拒。但在众多辅食中有一种是比较特殊的，就是水果，一般吃水果就是直接生吃，那么婴儿吃水果辅食也是一样的吗？最适合婴儿吃的辅食水果就是香蕉，有的家长不禁担心，婴儿吃香蕉泥应该怎么吃？是生吃熟吃？下面从科学角度为大家分析一下，婴儿吃香蕉泥需要蒸熟吗？

婴儿吃香蕉泥需要蒸吗

香蕉本身营养是很丰富的，含有多种维生素、钙、铁、磷，还有果酸和蛋白质以及淀粉；有通常润便和养胃护肝以及明目的作用，适当地给婴儿吃香蕉泥辅食，确实有很多好处。但是凡事一旦涉及到婴儿饮食健康的事情，很多妈妈就大脑一片空白，有人提倡将香蕉蒸熟再吃去生，干净，那么婴儿吃香蕉泥需要蒸吗？

答案就是不需要，婴儿吃香蕉泥直接生吃即可，没有必须单独上锅蒸着吃。香蕉的果肉比较软，成泥之后也好消化；而且香蕉本身就是果实成熟之后才会采摘销售，所以香蕉可以直接吃，没有必要画蛇添足的蒸着吃，蒸香蕉泥反而有很多坏处。

婴儿吃蒸香蕉泥坏处

1.高温蒸熟香蕉泥会破坏香蕉的维生素和微量元素，导致香蕉营养流失，香蕉泥失去其作用没有必要再给婴儿吃了。

2.香蕉泥中的水分不多，在蒸熟的过程中也会水分蒸发，导致香蕉泥变干变柴。

3.高温蒸熟会破坏香蕉的结构分子，导致果糖变质，香蕉泥会变酸，影响口感不说，还会引起婴儿消化不良。

香蕉太凉怎么给婴儿吃

既然给婴儿吃香蕉泥不能加热，那如果香蕉太凉该怎么给婴儿吃呢？其实香蕉泥不能高温蒸，不代表香蕉不能加热。想温热香蕉可以带皮将香蕉放入热水中烫1-2分钟，这样香蕉肉通过温度传递就会温热，而且香蕉的营养也不会流失，口感也不会变差。除此之外，如果香蕉要入粥，最好也是在粥煮的差不多要好的时候再加，不要过早的煮香蕉。