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婴儿吃香蕉泥需要蒸吗 蒸香蕉竟大错特错别再害娃

发布日期:2019-02-19 10:13:35编辑:橘朵

随着婴儿的月龄的增加和乳牙的萌生,婴儿在一定阶段会开始吃各种辅食,蔬菜水果、米粉清粥,来者不拒。但在众多辅食中有一种是比较特殊的,就是水果,一般吃水果就是直接生吃,那么婴儿吃水果辅食也是一样的吗?最适合婴儿吃的辅食水果就是香蕉,有的家长不禁担心,婴儿吃香蕉泥应该怎么吃?是生吃熟吃?下面从科学角度为大家分析一下,婴儿吃香蕉泥需要蒸熟吗?

婴儿吃香蕉泥需要蒸吗

香蕉本身营养是很丰富的,含有多种维生素、钙、铁、磷,还有果酸和蛋白质以及淀粉;有通常润便和养胃护肝以及明目的作用,适当地给婴儿吃香蕉泥辅食,确实有很多好处。但是凡事一旦涉及到婴儿饮食健康的事情,很多妈妈就大脑一片空白,有人提倡将香蕉蒸熟再吃去生,干净,那么婴儿吃香蕉泥需要蒸吗?

答案就是不需要,婴儿吃香蕉泥直接生吃即可,没有必须单独上锅蒸着吃。香蕉的果肉比较软,成泥之后也好消化;而且香蕉本身就是果实成熟之后才会采摘销售,所以香蕉可以直接吃,没有必要画蛇添足的蒸着吃,蒸香蕉泥反而有很多坏处。

婴儿吃蒸香蕉泥坏处

1.高温蒸熟香蕉泥会破坏香蕉的维生素和微量元素,导致香蕉营养流失,香蕉泥失去其作用没有必要再给婴儿吃了。

2.香蕉泥中的水分不多,在蒸熟的过程中也会水分蒸发,导致香蕉泥变干变柴。

3.高温蒸熟会破坏香蕉的结构分子,导致果糖变质,香蕉泥会变酸,影响口感不说,还会引起婴儿消化不良。

香蕉太凉怎么给婴儿吃

既然给婴儿吃香蕉泥不能加热,那如果香蕉太凉该怎么给婴儿吃呢?其实香蕉泥不能高温蒸,不代表香蕉不能加热。想温热香蕉可以带皮将香蕉放入热水中烫1-2分钟,这样香蕉肉通过温度传递就会温热,而且香蕉的营养也不会流失,口感也不会变差。除此之外,如果香蕉要入粥,最好也是在粥煮的差不多要好的时候再加,不要过早的煮香蕉。

通过上述分析介绍,相信宝妈已经对香蕉这种水果有一定了解了;香蕉不能多吃,也不能蒸香蕉泥。所以想给婴儿吃辅食香蕉泥最好直接制泥生吃,不要在随便蒸食;这样反而会导致香蕉营养流失、变质,婴儿吃蒸熟的香蕉泥很可能会腹泻、消化不良的。
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