秋天宝宝适合吃什么食物 宝宝秋季精美菜式食谱推荐(2)

宝宝秋季精美菜式食谱

紫薯红豆紫苏子仁粥

紫薯中具有大量的淀粉、维生素、纤维素等人体必需营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等物质。

红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，是补血的好食材。紫苏子仁富含多不饱和脂肪酸，可以给宝宝提供必需营养物质。

1、先将红豆洗净，浸泡2小时。

2、将紫薯洗净，上锅蒸熟后切小块备用。

3、紫苏子仁、红豆、紫薯加水大火煮开后，小火慢熬1小时左右即可

核桃银耳小米粥

小米味甘甜，具有清热健胃功效，核桃含有丰富的矿物质与维生素B和维生素E，是健脑良品，银耳滋润而不腻滞，具有补脾开胃，养阴清热降燥功效。

1、银耳提前2小时用温水泡发。

2、砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。

3、核桃去壳去皮，待银耳煮至浓稠再加进去。

4、加入适量冰糖，紫苏油慢火炖至冰糖全部溶化。关火，盖上盖子焖10分钟即可。

PS：紫苏籽油富含大量α-亚麻酸，在体内可以通过人体的代谢活动转化为脑黄金DHA，助力宝宝生长发育，健康更聪明！