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快速制作的营养菜肴扁豆胡萝卜炒肉末
发布日期：2024-09-11 06:30:37编辑：胖虎爱撩妹
很简单的快手菜。但注意扁豆一定要充分煮熟才可以给宝宝吃哦！
用料：
扁豆 5片
胡萝卜 小半根
猪肉 50克
油 少量
做法：
1.扁豆5片摘去两侧的筋。
2.切成细丝。
3.胡萝卜小半根去皮。
4.擦成细丝。
5.上锅冷水开始蒸15分钟。
6.猪肉50克剁成肉末。
7.锅里放油，放入猪肉炒至稍变色后加入少许水。
8.煮至水基本收干，倒入胡萝卜扁豆炒匀。
小贴士：
·扁豆中的蛋白质和B族维生素较其他蔬菜较为丰富，但扁豆中含有红细胞凝聚素和皂甙，一定要充分煮熟、焖熟才可以给宝宝食用。
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