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宝宝缺锌是什么症状 孩子缺锌的原因分析(2)
发布日期:2018-03-16 12:21:24编辑:choco
孩子缺锌的原因分析
1. 摄入不足
婴儿出生后,未哺母乳或母乳不足,未适时添加富锌辅食可致锌摄入不够,米面类食物其含植酸、草酸、及纤维素使锌的吸收利用率低,亦易引起锌缺乏。
不过一般情况下,有偏食、厌食、挑食的坏习惯,是年长儿缺锌的主要原因。
2.吸收利用障碍
慢性消化性疾病影响锌的吸收利用,如脂肪泻,锌与脂肪碳酸盐结合成不溶解的复合物影响锌的吸收,肠炎腹泻时使含锌渗出液大量排出先天性锌缺陷等。
含锌高的食物有哪些
1.肉类:研究表明,动物性食品普遍含锌量比较高。含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
2.贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
3.蔬菜类:植物性食品含锌量普遍偏少。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4.水果的含锌量虽然不高,但是补锌又能补维C等其他营养,也值得推荐。含锌的水果有:苹果、鲜枣、梨、荔枝、香蕉。
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