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孕妇能不能吃沙棘果？沙棘果有哪些营养价值？
发布日期：2020-12-26 12:00:17编辑：Passion
孕妇能不能吃沙棘果？
孕妇在孕期是可以吃沙棘果的，沙棘中的维生素种类特别多，还含有沙棘黄酮、氨基酸、亚油素、脂肪酸多种营养物质，对孕妇和胎儿有很多好处。沙棘中的维生素，尤其是维生素c，可以促进饮食中钙质、铁质、叶酸的吸收，而这几样营养物质又是孕期必比可少的，因此适量的吃一些沙棘还能预防孕期贫血、缺钙等症状。但要注意的是孕早期不能吃，沙棘果有活血散瘀的作用，对女性闭经、月经不调、跌打损伤等多种淤血病症有很好的疗效，孕期尤其是孕早期的准妈妈，此时胎儿还不安稳，若是食用了有活血功效的食物，则容易造成出血，导致流产。
沙棘的食用禁忌
胃肠溃疡者不能吃
沙棘味道很酸，其中的有机酸成分会对溃疡面造成一定的刺激，可能会加重如胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠溃疡者原本的不适症状。
体质偏热者不能吃
沙棘性质偏温，体质燥热者不宜过多食用，否则可能会加重体内的燥热之气，导致原本咽干口燥、咽喉肿痛、小便短赤、大便干结等症状加重。
沙棘果有哪些营养价值？
沙棘果的营养价值很高，含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素，并且含量丰富。据测定其果实中含有多种脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03，g-0.15，g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。沙棘怎么吃
沙棘的做法很多，可煮成汤水也可之间泡水，也可做成果酱，下面就给大家说一说沙棘糖水的做法。
材料：鲜沙棘果100克、白糖。
做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。
但要注意，体温热甚者不宜食用沙棘果。并且经过研究表明，如果过量服用沙棘颗粒，会出现吐奶、咳嗽和拉肚子。
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