孕妇吃什么好 有利胎宝宝大脑发育的孕期美食(2)

丝瓜饼

丝瓜1根，海米50克，面粉100克，盐、胡椒粉、植物油各适量。

丝瓜洗净去皮切成丝；海米泡软。将面粉放入一个大碗中与水调成糊状，加入丝瓜、海米适量调匀。

平底锅中放油，烧热后倒入适量面糊，两面煎黄后即可。

蒜蓉丝瓜

丝瓜去皮、洗净，切片；大蒜剁成蒜蓉。锅中放油烧热后，用葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐调味，出锅前加入蒜蓉即可。

小帖士：

丝瓜中富含多种营养元素，有抗病毒、抗过敏的特殊作用，对于提高准妈妈的抵抗力有显著作用。

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