备孕食谱做法介绍，备孕期间需要吃哪些食物？

桂圆红枣小米粥
准备食材：桂圆、红枣、小米、红糖
做法：
1、小米，红枣洗净，加水倒入电饭锅里
2、再加入桂圆肉，红片糖，按煮粥键即可
西兰花拌虾球
准备食材：西兰花、虾、胡萝卜
做法：
1、大蒜去皮，捣成蒜泥；
2、干辣椒洗净，切成丝，备用；
3、海虾去头、壳，挑去沙筋，用刀在虾背上划一刀，不能断，再横切几刀，用黄酒、葱姜汁腌一下，放入油锅内爆一下捞出沥油；
4、西兰花洗干净，切成小朵，用沸水焯过，沥水，晾凉；
5、胡萝卜切菱形小丁，放入沸水中烫一下捞出，过凉后沥干水分；
6、将虾球、西兰花、胡萝卜放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉拌匀；
7、炒锅加香油烧热，放入蒜泥、红椒丝煸香，浇在盘中稍拌即可。
鲜草菇丝瓜鱼片汤
准备食材：草鱼、丝瓜、草菇、豆腐(北)
做法：
1、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。
2、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。
3、烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。

1、黑豆
补充雌激素。将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。
2、豆浆
妇女喝豆浆一个月每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。
3、蛋白质
蛋白质是人类生命的基础，是脑、肌肉、脏器最基本的营养素，占总热量的10%-20%。女性平时每天每千克体重需摄入1-1.5克，备孕期间应增加至1.5-2.0克。