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孕育聪明宝宝 准妈妈应该从7种坚果开始(2)
发布日期:2012-09-01 10:32:34编辑:Chen
孕妇吃瓜籽
我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
推荐食用方法:
大多是炒熟或煮熟了吃。不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂,可以有五香瓜籽、奶油的、椒盐的等等。
推荐美食:白果冬瓜子杏仁饮
原料:白果3个,冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖适量。
做法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖调匀,1日3次,每次1小杯。
孕妇吃榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。
推荐食用方法:
如果不想单吃榛子,可以压碎伴在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。
推荐美食:榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞15克,粳米30克,冰糖1小匙。
做法:
1.先将榛子仁捣碎,然后与枸杞一同加水煮,去渣 留汁。
2.坐锅点火,加入清水和去渣后的榛子、枸杞汁与 粳米一同用小火熬成粥即可食用。
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