孕妇饮食应该注意什么 怀孕早期的孕妇饮食禁忌(2)

均衡营养，搭配合理

怀孕早期饮食计划宜在均衡营养，避免营养不良或营养过剩。在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A，其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

少量多餐

很多孕妈妈此时会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，饮食上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。可多吃一些蔬菜水果补充维生素，肉类选择瘦肉及动物内脏。

呕吐频繁剧烈，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。所以孕吐反应严重者的孕妈妈应注意防止水、电解质紊乱，保持体内环境平衡。

★孕妇饮食士禁忌

1.高脂肪饮食增加患癌风险

适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妈妈体质，促进宝宝发育。但若营养过剩，单纯地追求营养，使营养过剩，危害非浅。结果孕妈妈出现血压偏高，宝宝过大 (超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妈妈不宜营养过剩。

脂肪本身虽不会致癌，但如果孕妈妈长期在饮食中过度摄取高脂肪的食品，不仅自己罹患生殖系统癌瘤的危险增加，还势必影响女儿。因为大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。同时，医学专家指出，长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，如果这些物质长期蓄积体内不能排除，易诱发结肠癌。另外，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。