超简单葱香鸡蛋软饼做法 两分钟就能学会(2)

烹饪技巧：

1）做摊饼最好要放鸡蛋，不仅香，而且会使饼带有嚼劲

2）先把鸡蛋打散，再把面粉分2-3次倒进搅拌，一边搅拌一边慢慢加水，而且要顺一个方向搅拌。

3）把面粉和水分次加入，可以使面糊和得很均匀，不会出现小粒的面疙瘩，摊出来的饼比较薄而且不容易烂。

鸡蛋软饼的营养价值：

鸡蛋软饼中富含碳水化合物，孕妇吃了可以补充热量，调节脂肪代谢，并且吃它还可以帮助孕妇调理肠胃消化，增强肠道功能有预防便秘的功效。

吃鸡蛋软饼注意事项：

1）健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质的人不宜食用；

2）湿热体质，痰湿体质，特禀体质的人不宜食用；

3）高热患者、肾脏病患者不宜食用。

4）老年人、蛋白过敏者不宜食用。

小编的话：鸡蛋软饼是一款不错的美食，怀孕了的准妈妈们可以适当的吃一些，而且不管你是早餐吃它，还是午餐吃它都是可以的。鸡蛋软饼营养又健康，孕妈妈可以搭配牛奶或者营养粥一起食用哦。以上的超简单葱香鸡蛋软饼做法，孕妈妈可以按照上面6个步骤操作来做，不过在制作时需要注意以上的烹饪技巧，而且最好是用平底锅来做，才会更顺心顺手的。