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螃蟹怎么吃,哪些部位不能吃的方法与技巧

发布日期:2018-09-20 09:06:37编辑:婧子

螃蟹怎么吃,哪些部位不能吃,虽然很多朋友都喜欢吃螃蟹,但是他们并不知道螃蟹怎么吃好,螃蟹的什么部位不能吃。每年一到秋季时,正是螃蟹丰收的大好时节,也是大家吃螃蟹的最佳时机,螃蟹的营养价值十分的高,尤其螃蟹里面的蟹黄,那可是螃蟹的重点部位。

要如何才能吃到完整的蟹黄,很多人在吃螃蟹时,一不小心就把蟹黄给弄散了,到后面能够吃到嘴里的蟹黄是极其少的。关于螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃,接下来会为大家做详细的讲解,让我们一起来共同学习一下关于螃蟹的吃法吧。

螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃

我们先来看看吃螃蟹的正确步骤,只要你按照以下的这几个步骤来吃,包你吃到完整而美味的螃蟹。

第一步:剪掉大闸蟹的八只脚,两只大钳子,要想要蟹壳与肉分开的话,可以等到放凉后再吃;

第二步:将蟹盖去掉,公蟹母蟹中间的蟹盖不同,管它什么形状的照准蟹肚脐中间部位揭开即可;

第三步:用小勺把中间的蟹胃部分舀出(蟹胃不要吃),然后将外面包裹着的蟹黄吮干净;

第四步:现在来处理蟹身部位,用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;

第五步:用勺子将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心最好不要吃;

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