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孕妇吃什么鱼好 怀孕期间孕妇吃什么鱼比较好(3)

发布日期:2011-03-09 21:55:14编辑:admin

2006年的研究报告,北京市场4种食用淡水鱼的汞含量由高到低的排序为:黑鱼>鳙鱼>草鱼>鲤鱼,但都没有超过国家《淡水鱼卫生标准》的限量。而在松花江流域,根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告,对松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼5种鱼体内的甲基汞检测结果表明,该区域鱼体甲基汞含量平均值是国家淡水鱼食品卫生标准的3.4倍,其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此我们建议,准妈妈们可以留心一下你所在地区卫生监管部门发布的信息,为你自己和肚子里的宝宝选择既营养又安全的食品原料。最后,由于每个地区水体的污染程度不同,吃钓来的鱼要格外谨慎。

尽管我们对吃鱼给出了这样那样的忠告,但还是要记住:吃鱼利大于弊。除了ω-3脂肪酸外,鱼类还含有很多重要的营养成分,比如蛋白质等等。所以,你不要拒鱼于千里之外,只要科学食用就可以了。

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