补气血的中药有哪些 补气血的粥效果也很好(2)

补气血的粥类推荐

（一）当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克

做法：

1.先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克。

2.去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

（二）红枣桂圆黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒

做法：

1.红枣、糯米和黑米用清水浸泡洗净；桂圆剥去外壳洗净备用。

2.锅内加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。

3.加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

（三）红薯甜粥

材料：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量

做法：

1.红薯削去皮洗净切丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；

2.乌梅肉洗净，切成小块待用。粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

3.锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

（四）南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克。

做法：

1.南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。

2.锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

（五）玫瑰红枣粥

材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵

做法：

1.将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

2.将米倒入电饭锅中，加开水熬煮。

3.等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；

4.粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。