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简单的哺乳期自制酵素做法 消毒和密封是成功诀窍
发布日期:2019-03-04 15:29:06编辑:橘朵
哺乳期的妈妈褪去了沉重的孕肚,在喂奶的同时也开始注重了形体的恢复,减肥可以说是很多哺乳期妈妈都在做的事情。但是哺乳期减肥不能靠节食,毕竟还要母乳喂养,所以很多妈妈选择更简单的方法就是喝酵素。酵素可以帮助身体分解脂肪,但为了身体健康,建议妈妈最好自制酵素,外面大部分酵素产品都含有食品添加剂,不适合哺乳妈妈喝,所以下面教大家哺乳期自制酵素方法。
哺乳期自制酵素
1.青柠酵素
材料:黄色柠檬数颗、青柠适量、冰糖适量、酿造醋少许、密封酿造容器、软毛刷、盐
做法:将柠檬和青柠洗干净,浸泡在水里用盐搓洗,用软毛刷将柠檬和青柠表面的沟沟壑壑刷干净,然后泡大约半小时,彻底清洗干净消毒;容器也要消毒
将柠檬且薄片,青柠切小片,按照1:1的比例将柠檬、青柠和冰糖一层一层间隔铺好,然后灌满酿造醋,没过柠檬和冰糖
将容器密封,每天定时打开盖子放气一次,避免发酵酒化,等到冰糖全部融化之后,打开盖子大力搅拌,反复一个月之后就可以做好了,喝的时候可以兑水喝调整浓度。
2.苹果酵素
材料:苹果3个、菠萝少许、柠檬3个、冰糖适量、发酵醋适量、温水适量
做法:将苹果和柠檬洗干净,在盐水中搓洗,苹果去核去籽切小块、柠檬带皮切薄片,菠萝肉切小块备用
在容器中先铺一层水果,然后放冰糖再放水果,一层一层按相同比例铺好,然后放入2/3的发酵醋,再添加温水,直至水装满容器没过水果
密封好容器放在阴凉处发酵,注意容器内的水分蒸发,一旦有水珠需要打开盖子放气,约2个月左右时间就可以制作完成
哺乳期喝自制酵素是可以帮助减肥的,但是做自制酵素可不简单,尤其是制作过程中的消毒杀菌过程。很多自制酵素之所以不被提倡是因为消毒不够彻底,而且杀菌效果也一般,所以简单的自制酵素不仅效果一般,还有很多潜在细菌,细菌进入妈妈体内可能造成不同程度的炎症或是肠胃疾病,严重还会影响母乳的分泌和宝宝的健康。
所以说,别以为哺乳期自制酵素是那么容易做的,消毒和杀菌是很重要的,这个过程不能少,每一个水果和容器都要清洗、消毒干净。至于水果,只要根据妈妈的喜好自行选择就可以,但要注意清洗干净。