小儿麻痹症患者饮食禁忌及偏方

小儿麻痹症患者饮食要遵医嘱给予饮食，饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注重不要吃过多的油脂，要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物。

患者应选用高蛋白、高维生素及轻易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满意机体的需要。

患者不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。

适宜食物：

平菇，山药，赤小豆

忌吃食物：

辣椒(红、尖、干)，姜，大蒜，洋葱，大葱

食疗方（资料仅供参考，具体请询问医生）：

1.瓜蒌根粉15克，粳米50克，共煮成粥。适于肺热津伤者。

2.鲜百合、粳米各50克，白糖适量。米煮粥至半熟加入百合同煮至熟，调入白糖即成。适于肺热伤津者。

3.山药、薏苡米各60克，柿霜饼24克，山药、薏米煮熬至熟，再将柿霜饼顾碎入粥中，熬至熟烂即成。适于肺热伤津者。

4.赤小豆50克，粳米200克煮成粥，放入适量食盐、少许味精即成。适于湿热浸淫者。

5.冬瓜200克，去皮煮汤。适于湿热浸淫者。

6.薏米500克，煮粥加适量白糖即可。适于湿热浸淫者。