2岁宝宝在春天吃什么好？宝宝春季食谱介绍

黄瓜炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。
做法：
1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
蒜泥莴笋
准备食材：莴笋250克，香菜100克，芝麻油、蒜泥、精盐、白醋
做法：
1、莴笋、香菜洗净切丝。
2、加芝麻油拌匀预防出水。
3、加蒜泥、精盐、白醋拌匀食用。
牛肉菠菜粥
准备食材：大米100g，牛肉馅60g，菠菜50g，盐1茶匙（5g），香葱花10g，白胡椒粉
做法：
1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。
2、大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。
3、锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
4、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

由于宝宝在春季的时候，生长发育的速度会加快，对钙元素的需求也会增加，需要补充钙，那么就应该选择一些奶制品，豆制品，鱼类，虾类和芝麻，同时还要吃一些富含维生素d和维生素b的食物，比如动物的肝脏和产品，粗粮，菠菜，油菜，同时春季天气干燥，还要补充水分含量比较大的食物，以及多吃一些具有不饱和脂肪酸和有滋补作用的食物，让宝宝发育得更加强健。